вторник, 28 июня 2016 г.

Кто сказал, что славянская ведьма — это ведающая мать?

Многое нынче открылось, видно, время пришло. В том числе стали появляться люди, которые открыли миру свои способности и тайны своего рода. И вот незадача! Возникла проблема самоназвания. Колдун? Славянская Ведьма? Хочу поговорить о нашем народном наследии, об отношении к ведьме. Кто сказал, что славянская ведьма — это ведающая мать? Если знаете, то напишите, пожалуйста. Мне известно только, что ведьма — это женщина, наделённая особыми способностями, которая черпает свою силу из зла, причиняемого другим людям. Мне это известно из народных поверий, что на нашем Севере обитают.  Поверья эти слышала сама и читала много авторитетных исследователей народного фольклора. Народ хранит былички о злых славянских ведьмах, что же правда?

пятница, 24 июня 2016 г.

Конвертики и голубцы


салат
(салат романо, семечки подсолнуха, авокадо, груша, лук порей, огурцы, заправленные майонезом из кешью) в листьях салата и нори с летним мятным соусом (кешью, мята, соль, вода)
Приятного аппетита

суббота, 4 июня 2016 г.

Корзиночка с салатом

салат в корзинке: 
Корзиночка из листа нори, смазанного пастообразным соусом из тхины, кешью, воды, соли, приправ по вкусу и тертого на тёрке огурца.
На получившую корзиночку выкладываем салат: салат романо, груша, авокадо, кинза, пророщенные семена подсолнуха, огурец. Под соусом из кешью, семечек подсолнуха, воды, соли и специй по вкусу.
Приятного аппетита!

понедельник, 30 мая 2016 г.

Сыроедный гамбургер


Снова полюбившийся нам сыроедный гамбургер
салат романо, 
помидор, 
сладкий перец, 
лук порей, 
сельдерей, 
огурец, 
сыроедная "котлетка", 
"майонез" из кешью, 
пророщенные семена чёрного кунжута 

Сыроедные котлетки для гамбургеров

- 0,5 ст миндаля
- 0,5 ст грецких орехов
- 0,5 ст подсолнечных семечек
- 2-3 стебля сельдерея
- 1 ст л растит. масло
- 1 ст л воды
- соль, специи по вкусу
- 0,25 ст молотого семени льна
- свежая петрушка 
Всё, кроме молотого семени льна в блендер. Размолоть до однородной массы, затем добавить молотое семя льна, хорошо размешать, сформировать "котлетки" и в сушку 

Cамурайские конвертики


сельдерей, 
груша, 
огурец,
 салат романо,
 пророщенный чёрный кунжут.

 Делаем салат, заправляем соусом: 
0,5 ст кешью + 0,25 воды, + куркума + семена горчицы + соль по желанию. 

Завернуть салат в лист нори, украсить
Приятного аппетита!