Сыроедное какао

 кокосовое молоко, какао-порошок, мака, лукума, любимый подсластитель. 

Конвертики с овощами

кабачок, сельдерей, порей, свекольная ботва, огурцы, авокадо нарезаем соломкой

Заворачиваем овощи в листики нори так, чтобы половина длины овощей была открыта.

Соус к конвертикам: кунжутный урбеч (если нет, то хорошо размолотый кунжут с водой), королевские финики, соль, вода, лимонный сок. Всё хорошо взбить в блендере. 
Приятного аппетита!

Королевский сыроедный салат

авокадо,

 листовой салат, 

редиска, 

свежий зелёный горошек,

свежая кукуруза, 

груша, 

огурцы, 

лук порей

Соус: 

кешью, 

вода, 

соль, 

горчичные порошок и семена, 

лимонный сок. 

Овощи и фрукты нарезаем кубиками. 

Всё для соуса блендерим. 

Заливаем салат соусом, перемешиваем и вкушаем с удовольствием! 

 Приятного аппетита! 

Фруктовая сыроедная каша

 клюквенно-смородиновая сыроедческая каша: 

клюква,

смородина, 

семена чиа

 любимый подсластитель. 

Смородину, клюкву и подсластитель хорошо взбить в блендере. 

Добавить семена чиа из расчёта на 1ст смеси- 3 ст л чиа. 

Хорошо перемешать и оставить на ночь .

Если нужно срочно, взбейте в блендере всё вместе.

 Если нет чиа, можно заменить семенем льна.
Приятного аппетита!

Миндально-шоколадное молоко и клубника в шоколаде

 миндально-шоколадное молоко 

миндаль, 

вода, 

сыроедный шоколад

 и клубника в сыроедческом шоколаде:

какао-масло, 

кэроб, 

сухое молоко

любой подсластитель

Гаспачо

помидоры, 

огурцы, 

сладкий перец,

 красный лук,

чеснок, 

оливковое масло, 

вода или томатный сок, 

соль,

укроп

Всё в блендер до однородного состояния.

Подавать с зеленью

Не сыроедам можно подать с крутонами

Салат с кунжутной заправкой

 огурцы,

 сладкий перчик, 

пророщенные семена подсолнуха, 

авокадо, 

листовой салат.

Нарезаем

Заправка: кунжут, вода, порошок горчицы, соль

Всё смешать. Салат готов

Бананово-манговое мороженое

Манго и бананы замораживаем

Затем хорошо взбиваем всё в блендере. Получаем бананово-манговое мороженое. 

Приятного аппетита!

Конвертики с овощами

 конвертики с овощами:
Зелёная пророщенная гречка, листовой салат, сладкий перец, авокадо, лук порей, сельдерей мелко нарезаем.
Добавляем соус (кешью, лимонный сок, вода, морская соль - всё взбить в блендере). Перемешать.
Лист нори разрезаем вдоль пополам и скрепляем с помощью воды, делаем нори-дорожку, Выкладываем на уголок начинку и сворачиваем так, чтобы получился треугольник 

Клубничное молоко

1 ст клубники, 

1 ст кокосового молока, 

2 ст л сиропа топинамбура или др. подсластитель. 

Всё в блендер, взбить

Весенний смузи

огурец, 

пучок петрушки, 

пучок укропа, 

вода 

Всё в блендер и хорошо взбить. 

Вкушаем с удовольствием

Сыроедное какао и халва

Какао: 

500 мл кокосовое молоко,

3 ст л сироп топинамбура, 

2 ст.л. сырой порошок какао, 

2 ст л порошок маки,

1ст л порошок лукумы.

 Всё взбить в блендере 

Сыроедная халва: 

1 ст семечек подсолнуха, 

0,75 ст изюма, 

2 ст л кокосового масла. 

Всё в блендер-взбить до однородной текстуры. 

Утромбовать в форму. 

Убрать в холод минут на 30. 
Приятного аппетита!

Спринг роллы

Нарезать соломкой огурцы, сельдерей, болгарский перец, кабачок. добавить свежую кукурузу. Завернуть смесь в рисовый листик и украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Салат из пророщенной гречки и на десерт грушевое пюре с киви

Мандариново-банановый смузи

Очищенные бананы и мандарины хорошо взбить в блендере.

Смузи готов.

Приятного аппетита