Сыроедные котлетки для гамбургеров

- 0,5 ст миндаля

- 0,5 ст грецких орехов
- 0,5 ст подсолнечных семечек
- 2-3 стебля сельдерея
- 1 ст л растит. масло
- 1 ст л воды
- соль, специи по вкусу
- 0,25 ст молотого семени льна
- свежая петрушка 
Всё, кроме молотого семени льна в блендер. Размолоть до однородной массы, затем добавить молотое семя льна, хорошо размешать, сформировать "котлетки" и в сушку