Вегетарианская паста

1. На сковороде обжариваем лук порей(или репчатый) в масле(гхи). При желании можно добавить специи.
2 добавляем помидоры черри, разрезанные пополам
3 как только помидоры пустят сок, добавляем нарезанный сыр тофу. Очень аккуратно перемешиваем.
4 Варим пасту(макароны)
5 как только смесь тофу с помидорами будет готова (сыр витает в себя аромат и вкус подливки), добавляем макароны. Аккуратно перемешиваем, прогреваем и подаём на стол.
Приятного аппетита